Pasta / Nudeln

Alle Nudelgerichte werden aus frischen Zutaten zubereitet. Unser Chefkoch kocht für Sie so, wie es seine Mamma auch heute noch tut!

Spaghetti Porcini e Manzo

mit Rinderspitzen, Steinpilzen mit Knoblauch Öl
16,90 €

Spaghetti Bolognese

mit Tomaten-Fleischsoße vom Rind
13,50 €

Spaghetti Carbonara

mit Speck & Ei und Pecorino

13,50 €

Spaghetti Scampi

mit Garnelen, Cherrytomaten & Knoblauch in Weißweinsauce

16,90 €

Hausgemachte Lasagne (Rind)

Schichtblattnudeln mit Fleischsauce, Käse und Mozzarella überbacken
15,50 €

Lasagna ai Porcini (vegetarisch)

Schichtblattnudeln mit Steinpilzen, Spinat, Parmesan und Mozzarella überbacken
17,90 €

Maccheroncini »Masseria«

frische Rohrnudeln mit Rinderspitzen & Champignons in Tomaten-Sahne-Sauce
17,50 €

Maccheroncini Salmone e Zucchine

frische Rohrnudeln mit frischem Lachs mit Zucchini in Hummer-Sahne-Sauce
17,50 €

Fusilloni Gorgonzola e Manzo

frische Spiralnudeln mit Rinderspitzen in Gorgonzola-Sahne-Sauce
17,50 €

Maccheroncini con Scampi

Spezialnudeln mit Garnelen, Avocado und fruchtigen Zwiebeln in Curry-Rahm-Sauce
17,50 €

Fusilloni Casarecci

mit verschiedenem Gemüse in Cherrytomaten-Sauce
14,90 €

Gnocchi Barbabietola

Rote-Beete-Gnocchi mit Philadelphia-Füllung und Zucchini in Minzrahm
16,90 €

Tagliolini Scampi e Porcini

Eierbandnudeln mit Garnelen, Zucchini, Steinpilze, Knoblauch, Kirschtomaten
18,50 €